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研究称每周吃两次方便面有患心脏病风险 女性尤甚

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研究称每周吃两次方便面有患心脏病风险 女性尤甚

  8月15日电 据香港《文汇报》报导,方便面便宜又方便,是不少事情繁忙
人士的最爱,但长期进食可能会重大损害衰弱。美国贝勒大学医学中心研究发现,每周吃两至三次包括日式拉面在内的方便面,会普及患心血管疾病的危险,进而招致心脏病和中风等,对女性衰弱的威胁尤其重大。

  由于方便面在亚洲较受欢迎,学者集中研究了环球人均消耗方便面最多的韩国。辅导研究的贝勒大学医学中心研究员申贤俊表示,发现每周吃方便面两至三次,涌现“心血管代谢症候群”的危险会增加 ,引致患心脏病、糖尿病或中风的机会更高。

  同等进食程度下,女性发病率高于男性,这或与两者生理布局悬殊有关,如雌激素和推陈出新。影响男女发病率不同的因素,还有杯装方便面发泡胶容器遍及含有的化学物质“双酚A”,研究显示双酚A会干扰体内激素传递,特别是雌激素。

  申贤俊表示,虽然方便面在亚洲十分盛行,但它与推陈出新类疾病之间的关系并未获重视,很多消费者不了解其衰弱危险。据悉,该研究结果将在《营养学杂志》上揭晓。

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